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¿Cómo aprovechar el big data para mejorar tu negocio?

El Big Data ha dejado de pertenecer exclusivamente a las grandes multinacionales tecnológicas como Facebook, Google o Amazon. Ahora todas las empresas que disponen de herramientas digitales tienen a su alcance una ingente cantidad de información.

Con MyChefTool tendrás toda la información centralizada y digitalizada, tanto la tuya como la de tus clientes. Lo importante de estos datos es su análisis: de esta gran cantidad de datos se puede obtener información muy valiosa sobre los hábitos de los clientes.

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Aplicaciones de MyChefTool

Con MyChefTool podrás conocer al detalle toda la información de tu negocio. Aunque las posibilidades de análisis e interpretación son infinitas, a continuación os mostramos algunos ejemplos de parámetros que podrás conocer con MyChefTool:

  • Reservas diarias y su historial. Podrás saber todas tus reservas tanto futuras como pasadas.
  • Platos más pedidos. Sabrás en todo momento qué platos piden más, con qué bebidas lo acompañan, etc. Podrás analizar y modificar tus platos, cartas y menús según los gustos de tus clientes.
  • Facturación diaria por franjas horarias, por clientes, por portal de Delivery, etc. Este conocimiento te puede permitir, por ejemplo, hacer promociones o descuentos los días menos concurridos para atraer clientes.
  • Estadísticas de camareros. Sabrás todo: pedidos servidos, facturación diaria, mesas y comedores atendidos, etc.
  • Qué portales de Delivery nos traen más pedidos.
  • Evolución del coste de un plato.
  • Fluctuación del precio del escandallo o Food cost.
  • Ingresos y gastos de tu negocio.

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